Pre-sale - BOX Lambic meets Art [2x75cl]
Laisse-toi surprendre par deux nouveaux assemblages de notre série Barrel : l’Oloroso Single Barrel et le Pineau des Charentes.
Certains associent l'artisanat de la bière à l'art, et l'art est à son tour aussi un artisanat. Ainsi, un plus un égale trois. Pour donner à notre nouvelle série de fûts le respect qu'elle mérite, nous avons fait appel à Lander Cardon : artiste, client, fan de la première heure et ami de la maison. Avec Lander, nous avons créé une collection d'art particulière, où la Lambiek et l'art vont main dans la main... Car il faut l'admettre, une bon Lambiek ou une Geuze se rapproche effectivement de l'art.
Ce pack peut être réservé en pré-vente et sera expédié début mai ou peut être retiré à partir du 3 mai 2025.
Dans ce pack, il y a :
1 x Oloroso Single Barrel (2024) - 75 cl (7,00% vol. alc.)
Notre première lambic tranquille, à la lueur entre lambic et vin. Cette lambic de deux ans a reposé dans un fût de Sherry Oloroso de plus de 30 ans, où elle a développé son caractère profond et vineux. Lors du mélange de Lambic’ado, nous avons choisi cette lambic exceptionnelle pour la mettre en bouteille pure et ainsi préserver l'essence pure.
1 x Pineau des Charentes (2024) - 75 cl (7,30% vol. alc.)
Cette Gueuze a bénéficié d'une année supplémentaire de maturation en fût sur d'anciens fûts de Pineau des Charentes oxydatifs. Ce processus oxydatif de plusieurs années crée des fûts avec une stratification unique dans laquelle la lambic aime se nicher.
Ensemble de 2 verres uniques Boerenerf fabriqués à partir de vieilles bouteilles de vin (Upcycling)