Een harmonieuze blend van onze traditionele kriekenlambiek met een natuurwijn van Muscat Bleu uit Wijndomein Hoenshof. De Muscat druif onderging een drie dagen lange koudmaceratie, gevolgd door een zachte persing, spontane gisting en rijping in cuve.
Mus’iek opent met specerijen, rozen en aroma's van framboos. In de mond soepel en fruitig, met muscatzoetheid, frisse lambiekzuren en een zachte, ronde afdronk met rood fruit en een kruidige toets.
